Peixe a preço de custo e na porta de casa toda semana,
cedinho de sete da manhã a uma da tarde. Este é o Caminhão do Peixe, que
vai ser expandido para municípios da Zona Norte do Ceará. Na Região,
o Caminhão bancado pela Secretaria da Agricultura e Pecuária de Sobral
já atende há seis meses aos bairros da sede e distritos. Mas, a partir
de dezembro ele chegará a Uruoca, Massapê, Meruoca e Forquilha.
O Caminhão oferece o quilo da tilápia R$ 6,00 e derivados do peixe
(filé, linguiça e bolinha) a preços de R$ 3,00 a R$ 5,00. De 23 a 25 deste mês, o Caminhão vai para a Feira da Agricultura e
Pecuária da Zona Norte (Agrinorte), no Centro de Convenções de Sobral.
“A Prefeitura com recursos do Ministério da Pesca e da Aquicultura
oferece o Caminhão com duas câmaras frigoríficas, balcão e balança; o
motorista e o combustível”, afirma a secretária municipal de Agricultura
e Pecuária de Sobral, Luíza Lúcia da Silva Barreto. Ela lembra, que o
projeto proporciona que as associações de pescadores de Jaibaras e São
Domingos façam a própria venda da produção da tilápia. “Eliminamos assim
a figura do atravessador e colocamos a disposição da comunidade um
alimento saudável a preço de custo”, destaca a secretária.
Há um limite da compra de até cinco quilos de tilápia por pessoa
adulta. “Isso é para que comerciantes não comprem para revenda”, adianta
Luiza Barreto. Segundo a secretária, o peixe é pescado dos açudes
Jaibaras e Aires de Sousa (Associação de Pescadores de São Domingos) e
beneficiado (retirada as vísceras). Dai ele é congelado e vai para
estoque no Restaurante Popular de Sobral. Depois é que segue para
o Caminhão com câmara frigorífica para ser comercializado nas
comunidades.
“Temos a projeção para que o Caminhão passe a partir de dezembro a
atender dois dias na semana. Assim vamos ampliar o raio de
atuação do projeto para beneficiar cada vez pescadores, que têm venda
garantida da produção, e a população, que assim consume um alimento
saudável a preço subsidiado”, informa a secretária Luiza Barreto.
Hoje, a criação de tilápia em gaiolas acontece apenas nos açudes
Jaibaras e Aires de Souza. “Temos idéia de ampliar para mais sete
localidades a construção dessas gaiolas para produção de tilápia com o
fornecimento de alevinos”, diz a secretária ainda estudando quais
localidades serão beneficiadas com esta produção.
Com informações: Diário da Zona Norte
otimo q bom q a cidade esta a evoluir
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