A vigilância Sanitária de Uruoca junto a Secretaria da Agricultura interditou o matadouro Publico de Uruoca após ter instaurado Processo Administrativo Sanitário para investigar sobre possíveis inconformidades no estabelecimento.A Visa Municipal e o Médico veterinário da Secretaria da Agricultura procederam a uma inspeção sanitária no estabelecimento. Ao analisar a situação concluíram que embora, o estabelecimento apresente uma estrutura mínima a problemática maior estar relacionada a operacionalização, falta de rotinas que garantam a segurança do produto. Por tanto resolveram interditar o estabelecimento.
2 Comentários
Aguenta Uruoca, não querem mudar tai...
ResponderExcluirSe a situação da nossa carne era precária ao ponto d interditar vamos imaginar agora será se alguém já se perguntou onde estão sacrificando os animais agora ? como a carne estar chegando ate o mercado de nosso município ? Pois caros uruoquences não fiquem animados por não estarem mais usando o matadouro agora os animais estão sendo sacrificados nas ruas e fundo de quintais dos poderosos da carne agora sim sem nenhuma preocupação com a proliferação da carne só espero o mais rápido uma resposta da administração URUOCA NÃO PODE PARAR.
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